|
|
| ウシ血清α1酸性糖蛋白（α１ＡＧ） |
α１ＡＧは急性期反応蛋白の一つです。急性期反応蛋白とは「生体が急性炎症または組織障害などに遭うと急速（２〜３日後）に血液中の濃度が著しく増加する一群の蛋白をいう」と定義されています。つまり急性疾患、慢性炎症、感染症、手術後およびストレス負荷時などに於いて変動します。
健康なホルスタイン１歳〜１２歳、１５２例の血清α１ＡＧは２８３±８２μg／mlで、オス、メスにおける差はなく、また他の品種においても差がないことから健康牛の正常値の上限は４５０μg/mlとされています（文献ウシα１ＡＧの１）。
出生直後の子牛の血清α１ＡＧ値は３００〜1,750μg/mlと正常値を超す例が多く見られますが、生後２週間以内に正常値に低下します。（図１）（文献ウシα１ＡＧの２）。
臨床所見および諸検査により診断された各種疾患牛でα１ＡＧ値は異常をを示し、特に肝炎、創傷性心膜炎、産後起立不能、乳房炎などで高い値を示しています（図２、破線は正常値上限を示します）。（文献ウシα１ＡＧの１、３）。また、治療や手術などにより病態の改善が見られた症例ではα１ＡＧ値は低下し、病態悪化では高値のままで経過しています（文献ウシα１ＡＧの４）。 |
|
  |
| ウシ血清ハプトグロビン（ＨＰ） |
Ｈpも急性期反応蛋白の一つです。Ｈｐは生体内でヘモグロビンと特異的に結合して複合体を形成し、肝臓に取り込まれ、ヘモグロビンが回収され再利用されます。
健康牛の血清Ｈｐ濃度は１２±５μｇ/ml（平均±ＳＤ）と報告されています（文献ウシＨｐの４）。Ｈｐの正常値上限は２０μｇ/mlです。
Ｈｐは乳房炎、急性子宮内膜炎、胎盤停滞（図３）、内臓変異、外傷性疾患、手術後等で正常値の５０〜１００倍と著しく上昇することが認められています（文献ウシＨｐの２、５）。特に、急性細菌感染症ではＨｐの急激な変化が起こります。しかし、非感染疾患や、慢性炎症ではそれほど上昇しないことが報告されています（文献ウシＨｐの１）。
子牛の皮下に炎症惹起剤であるテレピン油を各々４ｍｌ、７．５ｍｌずつ注射した後、１７日間連続して採血し、血清Ｈｐを定量すると、一日目は変動を示さず、２日目よりテレピン油の投与量に依存して上昇が始まり、４日目が最も高く、その後５〜６日目より低下し、８〜１１日目には検出されなくなりました。（図４，テレピン油注射 ４ｍｌ−▲−、７．５ml−■−、１５ｍｌ−●−、実線は標準偏差を示します）（文献ウシＨｐの１）。 |
|
  |
| ウシ乳汁中のラクトフェリン（Ｌｆ） |
Ｌｆは血清中に微量検出されますが、主に乳汁中に存在しています。Ｌｆは鉄結合性糖蛋白で、体液中の鉄イオンを奪うため、鉄を必要とする細菌に対して抗菌作用を有しています。
乳汁中のＬｆ量は体細胞数と正の相関があり（図５）特に乳房炎、乾乳期乳汁、初乳で高値を示します（文献ウシＬｆの１）。
ホルスタイン健康乳汁（１１１例）のＬｆ濃度は平均値１６９（平均±ＳＤ、６８〜４１９）μg/mlでしたが、年令別では泌乳牛２歳の乳汁中Ｌｆ値に比較し、５歳、６歳では有意に低下しており、年齢が進むと低下することが報告されています（文献ウシＬｆの１１）。
さらに臨床型乳房炎の乳汁Ｌｆは平均値８７６（平均±ＳＤ、３２３〜２，３７９）μｇ/ml、潜在性乳房炎では平均値４９５（平均±ＳＤ、１９９〜１，２９９）μｇ/mlを示し、正常乳Ｌｆに比べ４〜８倍と有意に高値であることが報告されています。（図６）（文献ウシＬｆの１０）。
ホルスタイン乳牛（２〜６歳）の乳房内に大腸菌の内毒素を投与すると、投与前の体細胞は１８万個/mlでしたが、投与後１日目では９２０万個と約５０倍に増加し、その９４％は多形核白血球でした。体細胞数は２日目までに増加し、その後急激に減少し、１０日目には正常に戻りました（図７）。この場合、乳汁中Ｌｆは大腸菌の内毒素を投与後１日目では変化が少なく、２日目に約１，０００μｇ/mlと対象の５倍以上に上昇しました。３日目以降にＬｆ値は低下し、１０日目には正常値に復帰しました。内毒素を投与しなかったウシでは体細胞やＬｆの変動は見られなかったと報告されています（図７）（文献ウシＬｆの２）。
|
|
   |
| ウシ血清免疫グロブリンＧ（ｌｇＧ） |
血清中の免疫グロブリンとしてｌｇＧ、ｌｇＡ、ｌｇＭが知られています。ウシのｌｇＧにはｌｇＧ１とｌｇＧ２のサブタイプがあり、成牛の血清中のｌｇＧ１は１．０ｇ/ｄｌで、ｌｇＧ２は０．７９ｇ/ｄｌと言われており初乳ではｌｇＧ１は７．５ｇ/ｄｌ、ｌｇＧ２は０．１９/ｄｌの濃度です（文献ウシＩｇＧの７、１５）。ｌｇＡは血清中に０．０３ｇ/ｄｌ、乳汁中では０．４４ｇ/ｄｌ、またｌｇＭは血清中に０．０３ｇ/ｄｌ、乳汁中に０．４９ｇ/dlの濃度で含まれています。
新生子牛の血清中ｌｇＧ１はほとんど検出されませんが、初乳を補飲することによってｌｇＧ１（母親からの抗体）が増加します（図８）。新生子牛は母親の初乳を介して抗体を獲得しますので、子牛の感染防御の上で初乳補飲は極めて重要です（文献ウシＩｇＧの５）。ｌｇＧ２も同様に初乳の捕飲により移行されますが、濃度としては非常に僅かです。これらｌｇＧは生後２ヶ月前後に体内で合成が始まります。 |
|
 |
ウシ血清アポリポ蛋白
（Ａｐｏ Ｂ−１００、Ａ−Ｉ） |
血液中の脂質は特定の蛋白質と非共有結合し、疎水性の複合体をしており、アポ蛋白質は生体内で脂質の運搬や細胞内の脂質代謝を担っています。低比重リポ蛋白（ＬＤＬ）にはアポリポ蛋白Ｂ−１００が結合し、高比重リポ蛋白（ＨＤＬ）にはアポリポ蛋白Ａ−Ｉなどが結合しています。血清ＬＤＬの濃度とアポＢ−１００値のあいだには相関性が認められています。アポＢ−１００やアポＡ−Ｉはケトン症、脂肪肝、絶食時や周産時に減少を示します（文献ウシＡｐｏの２，９，１５）。
健康牛の血清アポＢ−１００およびアポＡ−Ｉ濃度を示しました（表１および表２）。 |
|
   |